Exclusive

Publication

Byline

Location

பன்னீர் பட்டர் மசாலா தோசை : மசாலா தோசை சாப்பிட்டு இருப்பீர்கள் பன்னீர் பட்டர் மசாலா தோசை சாப்பிட்டு இருக்கிறீர்களா?

இந்தியா, ஏப்ரல் 7 -- தென்னிந்தியாவின் பன்னீர் பட்டர் மசாலா தோசையை எப்படி செய்வது என்று பாருங்கள். இந்த தோசை உங்களுக்கு வயிறு நிறைந்த உணர்வைக் கொடுப்பதுடன், இதைச் செய்வதும் எளிது. இதை தேங்காய்ச் சட்னி ... Read More


குழந்தை வளர்ப்பு குறிப்புகள் : கேட்ஜெட்களில் மூழ்கிக்கிடக்கும் டீன் ஏஜ் மாணவரா? டிஜிட்டல் டீடாக்ஸ் செய்வது எப்படி?

இந்தியா, ஏப்ரல் 7 -- அதிகப்படியான திரை நேரம் நீங்கள் எதிர்பார்ப்பதைவிட அதிகளவு உங்களுக்கு எதிர்மறையான பாதிப்புக்களை ஏற்படுத்தும். குழந்தைகளின் மனம் மற்றும் உடலை அதிகப்படியான திரை நேரம் பாதிக்கிறது என்... Read More


தக்காளி குருமா : தக்காளி இருந்தால் போதும் மணமணக்கும் ஒரு சைட் டிஷ்; கடகடவென காலியாகும் இட்லி, தோசைகள்!

இந்தியா, ஏப்ரல் 7 -- தக்காளி மட்டும் இருந்தால் போதும் மணமணக்கும் இதுபோன்ற ஒரு தக்காளி குருமாவை செய்துகொடுத்தீர்கள் என்றால், அனைவரும் கடகடவென இட்லி, தோசைகளை காலி செய்வார்கள். இதை செய்தால் பார்ப்பதற்கே ... Read More


வெங்காய சம்மந்தி : இட்லி, தோசை, பூரி, சப்பாத்தியுடன் தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிட ஏற்ற ஒரு சைட் டிஷ்! இதோ ரெசிபி!

இந்தியா, ஏப்ரல் 7 -- எப்போதும் இந்த டிபன் வெரைட்டிகளுக்கு ஒரே மாதிரி சட்னி, சாம்பார் செய்து போர் அடிக்கிறதா? எனில் நீங்கள் இதுபோன்ற வெங்காய சம்மந்தியை செய்து வைத்துக்கொண்டு சாப்பிடலாம். இது ஒரு நீண்ட ... Read More


Puducherry Chicken Curry : புதுச்சேரி பாரம்பரிய கிராமத்து ஸ்டைல் சிக்கன் கறி: ஃபிரஷ்ஷான மசாலாக்கள் சேர்த்து செய்வது!

இந்தியா, ஏப்ரல் 6 -- இந்த சிக்கன் கறியை செய்வதற்கு முதலில் ஒரு மசாலாவை ஃபிரஷ்ஷாக அரைத்துக்கொள்ளவேண்டும். அடுத்து சிக்கனை மேரியனேட் செய்துவைக்கவேண்டும். இவையிரண்டு தயார் என்றால், புதுச்சேரி பாரம்பரிய க... Read More


Puducherry paneer Fingers: புதுச்சேரி ஸ்பெஷல் பன்னீர் ஃபிங்கர் ஃப்ரை; இத மட்டும் செஞ்சு கொடுங்க; பாத்திரமே காலியாகிடும்!

இந்தியா, ஏப்ரல் 6 -- பன்னீர் ஃபிங்கர் ஃப்ரை, மொறுமொறுப்பான சுவை நிறைந்த ஒரு ஸ்னாக்ஸ் ஆகும். மசாலாக்களில் கோட் செய்த பன்னீரை நீள துண்டுகளாக்கி வறுத்து எடுக்கவேண்டும். இந்த மொறுமொறுப்பான ஸ்னாக்ஸ் உங்களு... Read More


பச்சை தோசை : கறிவேப்பிலை, மல்லி, புதினாவை தூக்கி வீசும் குழந்தைகள்; இதுபோல் பச்சை தோசை செய்துகொடுங்கள்!

இந்தியா, ஏப்ரல் 6 -- பச்சை தோசை என்பது புதினா, மல்லித்தழை மற்றும் கறிவேப்பிலை சேர்த்து செய்யப்படுவது. இது உங்களின் நாளை துவங்க ஏற்ற ஒரு ஆரோக்கியமான ப்ரேக் ஃபாஸ்ட் ஆகும். இதற்கு காரச் சட்னி மிகவும் சிற... Read More


Puducherry Prawn Curry : இறால் பிரியரா? இதோ புதுச்சேரி இறால் கறி ரெசிபி! இதன் சுவை நாவிலே ஒட்டிக்கொள்ளும்!

இந்தியா, ஏப்ரல் 6 -- உங்களுக்கு இறால் சாப்பிட ஆசையா? புதுச்சேரி இறால் கறியை இப்படி செய்து சாப்பிட்டால் அதன் சுவை நாவிலே ஒட்டிக்கொண்டு இருக்கும். இந்த இறால் கறியை தயாரிக்க வீட்டில் உள்ள பொருட்களே போதும... Read More


மெக்னீசியச் சத்துக்கள் நிறைந்த பழங்கள் : மெக்னீசியச் சத்துக்கள் நிறைந்த பழங்கள் மற்றும் உணவுகள் எவை தெரியுமா?

இந்தியா, ஏப்ரல் 6 -- இந்தக் கட்டுரை ஊட்டச்சத்து நிபுணர் கரிமா கோயல் அவர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டது. உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்துக்கு தேவையான முக்கியமான ஒன்றாக மெக்னீசியச் சத்துக்கள் உள்ளன. இது உங்கள் இதயம் ... Read More


சித்த மருத்துவக் குறிப்புகள் : 'புது மாப்பிளைக்கு பப்பப்பரி' புது மணமகனா நீங்கள்? இதோ உங்களுக்கு ஒரு சூப்பர் டிப்ஸ்!

இந்தியா, ஏப்ரல் 6 -- திருச்சியைச் சேர்ந்த சித்த மருத்துவர் காமராஜ் சமூக வலைதளப் பக்கங்களில் சித்த மருத்துவக் குறிப்புக்களை வழங்கி வருகிறார். அதன் மூலம் அவர் சித்த மருத்துவம் குறித்த விழிப்புணர்வை ஏற்ப... Read More